ソナマソオリライスに対して2.5倍の水は多いと思うけど、蒸らしたりなんやかやしてたらパラパラのライスになったわ。
ただビリヤニペーストはねぇ、1回あたり15gとゆう意味不明の分量で、どんなけいれたらいいかわからんから大さじ3倍入れたら、スパイスは異常に効いてるけど、味は薄いとゆう。。
この倍はいったかな、、でもスパイスは限界やで、、
塩を入れたらおいしいからな。でもなんかものたりんな。チキンはタンドリーチキンを別で作った方が良いかな〜。てかこのビリヤニにもタンドリーチキンの素入れた方がいいなー。