カボチャは面取りするのかしないのか。
最近載ってるクックパッドレシピの写真では、面取りしてないのが多いし、実際私もしない事が多い。面取りしなくても味が染み込むし、ましてレンジだとあまり関係ないので。
でも、昨日の夜は久々にしてみた。丁寧感があるかなと、、見た目的にも面取りしてる方が綺麗だし。
朝、カボチャを煮ましたが、煮えるのが早いっすね(^^)5分ぐらいじゃないかな。面取り効果はありますな。むしろ煮え過ぎに注意。
- ゴボウと人参の牛肉巻きの七味醤油炒め
- 長芋ステーキ
- カボチャの煮物
- ウィンナー